Lead Bartender

KNOT Indonesia · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 13.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Lead Bartender yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Indonesia di Palopo, Sulawesi Selatan. Peran ini sangat penting untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di restoran kami yang terkenal. Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan menciptakan lingkungan kerja yang positif, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda!

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 13.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan tim kami, mari bergabung dengan KNOT Indonesia!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim bartender untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas tinggi.

Menciptakan lingkungan kerja yang positif dan kolaboratif bagi tim.

Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk operasi harian.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional untuk meningkatkan efisiensi.

Memastikan keamanan dan kebersihan area kerja dan peralatan.

Melaporkan langsung kepada manajer restoran untuk memastikan semua operasional berjalan dengan baik.

Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan dan kebersihan yang berlaku.

Menjaga kualitas layanan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau dalam peran manajerial yang serupa.

Memiliki sertifikasi bartending atau pelatihan khusus dari sekolah bartending terkemuka.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan teknik pencampuran.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memastikan semua anggota tim mencapai target.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan pengelolaan inventaris.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan semua anggota tim mencapai target.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan dan memastikan kepuasan mereka.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memastikan semua anggota tim mencapai target.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memastikan semua anggota tim mencapai target.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memastikan semua anggota tim mencapai target.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang