Junior Restaurant Manager

Max Store Ekspansindo · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Kami sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Max Store Ekspansindo di Bontang. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin memulai karir di industri kuliner dengan tanggung jawab penuh. Anda akan bekerja di bawah arahan Senior Restaurant Manager dan berkontribusi dalam operasional harian restoran, pengelolaan tim, dan pemenuhan standar kualitas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi operasional harian restoran, termasuk layanan pelanggan, pengelolaan stok, dan pemenuhan standar kebersihan.,Mengelola tim karyawan, termasuk pelatihan, penugasan tugas, dan penilaian kinerja.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim.,Mengawasi anggaran operasional dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.,Menangani pelanggan dan menyelesaikan keluhan dengan profesional.,Melaporkan perkembangan operasional kepada Senior Restaurant Manager secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional harian restoran, termasuk manajemen tim dan anggaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam industri kuliner atau hotel adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen TimKomunikasiAnalisisPengambilan KeputusanManajemen AnggaranPemasaranKebersihan dan Keamanan Makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait