Cook - Pepper Lunch Living World Denpasar

Bergabunglah dengan PT Boga Jaen Gati sebagai Cook di Pepper Lunch Living World Denpasar dan jadilah bagian dari tim yang dinamis di tengah-tengah skena kuliner yang hidup di Bali. Kami mencari seorang koki yang bersemangat dan terampil untuk mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi dalam lingkungan yang cepat bergerak.

Di Pepper Lunch Living World Denpasar, Anda akan bekerja di restoran yang terkenal dengan hidangan Nasi Campur khas Bali yang lezat. Setiap hari Anda akan mengolah bahan-bahan segar dan berkualitas untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memasak hidangan Nasi Campur khas Bali dengan menggunakan bumbu dan rempah-rempah segar.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis dalam mempersiapkan hidangan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar setiap hari.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat beradaptasi dengan kebutuhan restoran.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memastikan kepuasan mereka terhadap hidangan yang disajikan.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat di dapur.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan memasak secara berkala.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan terkait dengan kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai koki di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang bumbu dan rempah-rempah khas Bali.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat mengikuti resep dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dapat beradaptasi dengan lingkungan yang cepat bergerak.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik dan dapat berkomunikasi dengan pelanggan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan dapat mengikuti jadwal yang ketat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait