Assistant Restaurant Manager

Berkah Tono Medical Center · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Berkah Tono Medical Center sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kemampuan manajerial, dan komitmen terhadap kualitas dan layanan pelanggan. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan lingkungan kerja yang positif dan menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi lainnya.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang operasional restoran.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasok untuk memastikan pengiriman bahan makanan yang tepat waktu.,Memastikan bahwa semua staf restoran terlatih dan memahami standar operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan regulasi yang berlaku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi efektifPengelolaan inventarisKepatuhan terhadap regulasi keamanan makananKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait